Hiburan
Kuliner dan Artis Pop Bali Ramaikan ‘Dewi’ Klungkung Culinary 26-28 Agustus 2022
Kamis, 25 Agustus 2022 | Dibaca: 468 Pengunjung
Desa Wisata (Dewi) Klungkung Culinary 2022, mulai 26-28 Agustus 2022 akan dimeriahkan puluhan musisi Bali dan sekaligus membangkitkan aneka potensi ekonomi, kuliner, pariwisata, serta alam Klungkung ke depannya.
www.mediabali.id, Klungkung.
Kondisi pandemi Covid-19 yang melandai membuat sejumlah pementasan dan panggung hiburan mulai memperoleh ruang tampil, salah satunya di Klungkung melalui event Desa Wisata (Dewi) Klungkung Culinary 2022, mulai 26-28 Agustus 2022 mendatang.
Dewi Klungkung Culinary diadakan Forum Komunikasi Desa Wisata Kabupaten Klungkung (Forkom Klungkung) dimeriahkan puluhan artis-artis Pop Bali, bertempat di Pantai Tegal Besar Desa Negari Kecamatan Banjarangkan, Klungkung.
Menariknya event Dewi Klungkung Culinary, dipastikan ramai dan membludak karena menawarkan sajian kuliner khas desa wisata dan UMKM khas Bumi Serombotan, event ini pula untuk pertama kalinya di Kabupaten yang dipimpin Bupati Nyoman Suwirta.
Sampai saat ini, tercatat ada 16 Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) asal masing-masing desa wisata Klungkung. Mereka akan berpartisipasi di festival yang diberi tajuk 'Tegal Sari Negari – Energy of the Sea’. Konon setiap Pokdarwis akan diberi stand yang akan ditempati para anggotanya mengenalkan kuliner khas menarik dan juga produk-produk UMKM-nya.
Menurut Ketua Panitia Dewi Klungkung Culinary, I Gusti Ngurah Murthana kuliner sebagai suguhan utama pada festival kali ini, karena dipercaya setiap desa mempunyai budaya kuliner unik dan rasa kuliner yang istimewa, sehingga layak menjadi daya tarik wisatawan yang berkunjung.
“UMKM kuliner itu paling banyak jumlahnya di setiap desa wisata, sehingga potensinya paling besar,” Rahman sapaan akrabnya, Kamis (25/8/2022).
Baca juga:
1.468 Wisudawan/i Undiksha Lulus di Wisuda ke-LXVIII, Komitmen Hasilkan SDM Unggul dan Berprestasi
Rahman sekaligus Manajer [XXX] Band ini menyebut sejumlah menu khas Klungkung diantaranya, Babi Guling Mek Subur, Babi Kriuk Mek Sunadri, bebek goreng nyalian, lawar bebek tepi carik, betutu Bakas, nila nyatyat Bakas, nasi sela aan, laklak secret waterfall, lawar cumi Akah, ayam srobsob, ikan bakar, sop kepala ikan, dan sate be pasih.
“Kita juga membuka untuk masyarakat lokal yang penting punya usaha (warung),” kata Ketua Pokdarwis Tegalsari Negari, Desa Negari Kec. Banjarangkan, Klungkung ini.
Baca juga:
Sat. Reskrim Polresta Denpasar Bongkar Sarang Judi Online, 9 Tersangka Sindikat Server Asal Filipina
Langkah dini diantisipasi untuk mencegah hal yang tidak diinginkan terjadi, dimana Rahman mengatakan seluruh menu yang disajikan akan mendapat kurasi (uji) dari panitia, dengan begitu makanannya telah layak dan aman dikonsumsi. Menariknya, festival ini akan dimeriahkan demo memasak, barista, aksi flairing, dan juggling.
Pertunjukan musisi Bali yang siap tampil adalah; Bagus Wirata, Dewi Pradewi, [XXX] Band, Gede Bagus, Bayu KW, Dek Arya, Alin Dukuh, Eka Jaya, Gek Diah, D'Go Vasva Tison, dan pelawak Dogler & Denok.
Lebih menarik lagi dalam acara Klungkung Dewi Culinary 2022 ini akan ditampilkan pula sesi Cooking Demo dari chef chef terkenal seperti Chef Hendra Mahina, Chef Agus Marta, Chef Agung Samudra, Chef Eka Saputra, Chef Adi Yuliawan, Chef Hovit Yusmanjia. Ada juga Barista Demo, Flairing & Juggling by Ngurah Aditya.
Ada pula penampilan spesial dari, Sanggar Alit Alit Demen Melajah, Sanggar Kumara Semesta, Fashion Show Puteri Anak Remaja Bali, Komunitas Zumba Dance dan lainnya.
"Kita berharap festival ini bisa memberi semangat desa wisata di Klungkung bisa semakin maju dan bisa bersaing," imbuh Rahman.
Hal senada diungkapkan Ketua Forum Komunikasi Desa Wisata Kabupaten Klungkung, I Wayan Malendra, dimana melalui daya tarik kuliner di masing-masing desa adat mampu menarik minat dan lebih mengenalkan desa wisata dan keindahan alam yang dimilikinya.
"Kuliner ini menjadi media untuk mendatangkan orang dan mengenal potensi yang ada di desa-desa (wisata) baik itu potensi wisata alamnya, sosial budayanya, dan UMKM," ujar pria asal Desa Bakas, Kecamatan Banjarangkan, Klungkung.
Di sisi lain Perbekel Desa Negari I Gusti Bagus Mahendra mengapresiasi kegiatan ini karena akan mampu mengangkat potensi dan citra Desa Negari yang terdiri dari 3 banjar, yakni Tegal Besar, Sarimertha, dan Negari.
“Saya memberikan acungan jempol dan terima kasih untuk semangat dan kerja keras panitia, perangkat desa, warga desa, krama desa adat, Pokdarwis Tegalsari Negari, Villa Rosita, Bank BPD Bali, media, dan pendukung acara lainnya. Tak lupa juga kami ucapkan terima kasih banyak kepada Camat Banjarangkan Dewa Aswin, Kadis Pariwisata Klungkung A.A Gede Putra Wedana, Kadis Pemdes dan Pengendalian Penduduk Klungkung Wayan Suteja. Semuanya secara swadaya setiap hari, siang malam memantau dan terjun langsung di lapangan demi kelancaran dan suksesnya Dewi Klungkung Culinary 2022 di Pantai Tegal Besar ini," demikian tutup Mahendra. 012
TAGS :
